Produits fermiers Perpignan

Riz au lait

4,50

Notre riz au lait de chèvre est cuit lentement au chaudron de cuivre, dans la plus pure tradition régionale.  Cette recette de  riz au lait  reste une valeur sûre des produits fermiers Perpignan.

Beaucoup plus douce et savoureuse que la version classique au lait de vache, le riz au lait de chèvre révèle une saveur sublimée par la qualité exceptionnelle de notre lait.

Nos chèvres profitent d’un espace naturel illimité dans lequel elles savourent les herbes de du maquis et transmettent à leur lait un parfum inimitable.

Notre recette, composée de riz rond, de cannelle, d’écorces de citron et de sucre naturel est crémeuse à souhait et ravira les plus gourmands.

Le riz au lait | Produits fermiers Perpignan

Le petit plus : Le lait de chèvre est plus digeste que le lait de vache. Cette propriété est liée à sa forte teneur en acides gras.

 Un produit fermier Perpignan à consommer sans modération.

A conserver au frais

Conditionnement en pots de 4 X 125 gr

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